Ristorante Il Connubio (Menu)

Largo Tuscolo 1, Cerveteri
+39 06 3973 9231

Antipasto
Crudo di mare solo su ordinazione
28.00
Antipasti di terra
Fritto misto vegetale
8.00
Ricottina di bufala con marmellatine miste
8.00
Variazione di prosciutto e melone
8.00
Rustico
12.00
Caprese
8.00
Antipasti di mare
Tartare di tonno con semi di sesamo, mango e curry
13.00
Tartare di salmone con granella di pistacchio, salsa di soia, rucola e ribes
13.00
Tris di tartare
15.00
Fantasia di mare
15.00
Carpaccio di spada affumicato con radicchio, arancio e olive
13.00
Carpaccio di tonno affumicato con yogurt greco e zenzero
13.00
Variazioni di carpacci
15.00
Souté di cozze
10.00
Primi
Trofie “Il Connubio”
13.00
Primi di terra
Tonnarelli alla carbonara
10.00
Fettuccine al ragù
12.00
Primi di mare
Risotto crema di scampi
13.00
Spaghettoni quadrati alle vongole veraci e pistacchio
13.00
Tagliolini al profumo di mare
13.00
Gnocchetti con polpo, pachino e pecorino
13.00
Cavatelli con pesce spada, pachino, rucola e mandorle
13.00
Secondi di carne
Tagliata di manzo con rucola, grana, pachino e glassa di balsamico o frutti di bosco
15.00
Tagliata di pollo con cocco, zenzero e ananas
12.00
Straccetti di manzo, melone, rucola, grana e balsamico
13.00
Secondi di mare
Polpo rosticciato su vellutata di zucchine e pomodorini confit
14.00
Tagliata di tonno in crosta di sesamo al tartufo
15.00
Frittura di calamari e gamberi
15.00
Filetto di spigola su crema di melanzane e guanciale croccante
14.00
Grigliata mista mare
14.00
Contorni
Cicoria ripassata
5.00
Patate al forno
5.00
Patate fritte
5.00
Insalata mista o verde
4.00
Dessert
Tiramisù al pistacchio
5.00
Panna cotta
5.00
Sbriciolata con crema chantilly al cioccolato o frutti di bosco
5.00
Moretta con nutella e panna
5.00
Sorbetto al limone
4.00
Frutta di stagione
5.00
Pane e coperto
1.00
Menù bambini
Pasta al pomodoro e basilico
4.00
Cotoletta o hamburger
4.00
Patate fritte
4.00

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